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第53章(1 / 2)

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就是这期间为了打发奶油,胳膊差点断了。

饶是如此,奶油打出来的还是粗糙不细腻,最后没办法了,他只得晃铃叫来了长孙清明。

长孙清明一脸好笑的看着他捂着胳膊的模样,拿起周疏宁自制的打蛋器,轻轻松松的便给他打发了满满一盆。

周疏宁冲个比了个大拇哥:“还是你厉害!”

易容后的长孙清明做表情有些奇怪,还搞了一双死鱼眼,眼神倒是仍然清澈如初,隐隐透出几分得意:“术业有专攻,你只管动脑子,耗费体力的事情还是交给我吧!”

周疏宁看了一眼他颇有爆发力的肌肉,忍不住道:“羡慕啊!能摸吗?”

长孙清明皱了皱眉:“你可是个女子,能不能矜持一点?”

周疏宁邪笑一声:“你是第一天认识我吗?”

长孙清明看着周疏宁的表情后退了一下,莫名奇妙想到了那天给周疏宁吸出毒血时肌肤相亲的场影来。

对面周疏宁却是切了一声:“小气鬼,不给摸就算了。来,夏护院,帮我试吃一下。”

为了保证奶油的口感和新鲜,周疏宁和长孙清明一直是呆在冰窖里。

两人的身上都披了大氅,饶是如此,周疏宁的手还是冰冰凉凉。

他切了一块蛋糕给长孙清明,长孙清明接过尝了一口,瞬间便点了点头:“你这甜点的味道清淡适口,不腻不粘,又是太后最喜欢的甜香味,她老人家一定会喜欢的。”

周疏宁松了口气:“那便好那便好,你这样说,我也就放心了。明日寿宴,希望可以取得圆满。”

就这样,在周疏宁的精心准备之下,太后的寿宴如期而至。?

太后生辰安康

今日的凤台山热闹非凡,虽然太后说一切从俭,却还是来了不少文武百官。

太后表示除了皇亲国戚之外,其余一律不见。

百官们便只好在外面拜了寿,再把寿礼让人抬进来,便纷纷下山回去了。

周疏宁已经开始忙碌做凉菜了,先是一道花开富贵,有萝卜雕成牡丹花状,浇上预先调好的汤汁。

接着是一道孔雀开屏,一般孔雀开屏是用鱼块来摆,太后不食荤,周疏宁便用自己预先做好的松花蛋来摆。

浇上蒜蓉香醋汁,也是别具风味。

接下来是天山雪,其实就是嫩豆腐花,周疏宁做成了甜口。

他做到第五道凉菜的时候,门外太后的贴身管事太监喊传膳了。

精致漂亮的凉菜一道一道端了上去,周疏宁又开始准备热菜。

热菜就更讲究了,他有幸去吃过一次鲁菜,鲁菜在古代可是满汉全席的主要菜系,其中一道豆腐宝箱更是被人所熟知。

所以这次周疏宁便选了豆腐宝箱作为点睛之菜,只不过把宝箱里的肉馅儿换成了各种菌菇,又加了少量珍珠粉增加美容养颜功效。

周疏宁在这道菜上颇花了不少功夫,光准备食材便准备了许久。

还特意增加了开盲盒效应,有的豆腐宝箱里加了莲子,有的加了花生,有的则加了核桃仁。

事实证明,不论是多大年纪的女孩子都喜欢开盲盒。

这道菜上去以后,太后身边的管事太监立即过来宣旨:“太后懿旨,赏北疆食神周疏窈金子小锭十枚。豆腐宝箱别出心裁,太后非常喜欢。”

周疏宁立即跪地谢恩,管事太监乐呵呵的上前道:“恭喜周姑娘,要知道前来送礼的大臣们才只赏了五枚小锭。可别小瞧这一两一锭的小金锭,这可是无上的荣耀。御赐之物,足够光耀门楣了。”

周疏宁立即十分会来事的掏出了一把小锭,足有四五枚,反手塞进了太后管事太监的手上:“辛苦公公,还望您多多照拂。”

管事太监一看周疏宁如此上道,立即一脸笑意的提点道:“其实不光豆腐宝箱,你那道椒盐菌菇,松仁杏子什锦,还有那道松鼠茄子……尤其是松鼠茄子,太后尝过以后大加赞赏。不过这毕竟是大宴,豆腐宝箱大气华丽,内藏乾坤。而且每一个都能吃出不同的惊喜,太后的原话是‘这便如我大晏的国运,每年都有新气象’,并将这道菜封为国宴用菜。周姑娘,你的福气还在后头,好好做菜吧!”

周疏宁听罢,立即对管事太监表达了谢意。

他知道这顿饭做到现在,已经成功了大半,就看最后一响了。

除了豆腐宝箱外,周疏宁后面还做了鸡蛋锦囊,其实就是蛋包饭。

还有另外几样造型别致,口味独特的热菜。

把素菜做的大气华丽,周疏宁可以说是绞尽脑汁了。

直到门外宴会进行到了尾声,周疏宁才终于开口对微雨道:“微雨,把我在冰窖里储存好的蛋糕坯和打好的淡奶油拿出来吧!”

微雨点头,今天小丫头也是忙坏了,第一次给这么大的席面帮厨,生怕出错。

好在完成度还挺高的,从刚刚的赏赐来看,太后和皇亲国戚们吃的也挺满意。

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